Gontran Cherrier, boulanger

S'il y a la queue au 22 rue Calaincourt à la boulangerie de Gontran Cherrier, ce n'est pas seulement parce que tout y délicieux , simple et généreux mais aussi parce qu'on ne peut que vouloir prendre son temps pour choisir entre un bun au jus de roquette et  aux graines de courge, un autre à l'encre de seiche,  un pain à la farine de pois chiche et aux citrons confits,  un  autre  aux abricots,  à la cannelle et aux noisettes, des croissants au feuilletage aérien, des brioches au chocolat, des tartelettes bananes citron vert façon crumble, des tartes aux oignons rouges, vinaigre de vin et thym  sur  pâte sablée au parmesan, etc. Vivement l'ouverture d'une autre boulangerie GC.

Photos de Marie Taillefer pour le site

Boulangerie Gontran Cherrier,

22 rue Caulaincourt, 75018

sauf le mercredi

Comments

[anitaa]

moi ça me donne plutôt envie de faire du pain, j'en fait déjà mais je veux dire d'innover un peu mes recettes
Bon dimanche avec odeur de pain qui cuit au four ;)

[galet&galette]

ça donne envie d'y faire un détour!

[will vidinic]

J'ai essayé, moyen moins pour moi: j'ai acheté des scones dont le coeur était carrément cru et gluant,et quand j'ai fait part discrètement de ma déception, le regard méprisant de la vendeuse m'a enlevé tout envie de revenir dans cet établissement boboisé à outrance. Pas besoin de ça sur ma Butte.

[estelle]

Pour commencer une bonne journée!Que c'est appétissant....

[la Mère Castor]

La première photo sent bon. Si.