dimanche 21 mars 2010

Déjeuner cannibale

Nathalie Lété expose jusqu'au 17 avril à la ravissante Galerie Salon les céramiques qu'elle a créées pour son coffret du Petit chaperon rouge. Entrailles, organes dépecés et ossements jouent des différentes variantes du conte : le loup écorché des Grimm mais aussi la chair de la grand-mère offerte par le loup boucher à la dégustation de la petite fille dans la version orale nivernaise. ........oOOOOOOo..........       "C'était un femme qui avait fait du pain. Elle dit à sa fille :  ... [Lire la suite]

vendredi 19 mars 2010

Dîner cannibale

L'une des plus belles performances du Restaurant Spoerri (installé par Daniel Spoerri à la galerie Eat Art de Düsseldorf) fut le "dîner cannibale" organisé par François-Xavier et Claude Lalanne en 1970. Claude fit un moulage  en cuivre du corps de François-Xavier, qui fut ensuite découpé en morceaux pour former différents mets  :  oreille en beurre, tête  emplie de  chapelets de saucisses, doigts en quenelles trempées dans la sauce tomate, pieds en pain, phallus sucré.  L'histoire ne dit pas... [Lire la suite]
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mardi 17 mars 2009

Les dragées de Casanova

"D'une partie de ses mêmes cheveux j'ai fait une espèce de poudre les coupant avec des fins ciseaux en morceaux très menus. J'ai fait que le confiturier juif les empâte en ma présence dans du sucre avec des essences d'ambre, d'angélique, de vanille, d'alkermes et de styrax. Je ne suis parti que lorsqu'il fut en état de me livrer les dragées composées de ces ingrédients. J'en ai fait faire aussi d'égales en forme et en substance excepté qu'il n'y avait pas de cheveux. J'ai mis celles qui avaient des cheveux dans... [Lire la suite]
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samedi 23 décembre 2006

Cannibalisme, mort et fécondité

A l'heure où nous nous apprêtons à confectionner et à déguster des sablés en forme d'anges, après avoir décapité quelques Saint-Nicolas et autres Männele, pensons à tous leurs cousins d'Europe d'anis, de brioche, de pain d'épices, de pâte sablée : hommes serpents, berger des oies, diables (encore vendus sur les marchés de Noël de Nuremberg et de Salzbourg), arbres à bébés, mère-bretzel d'Europe centrale , Lazare sarde, entouré de bandelettes et de vers faits en pâte, femmes à trois seins, sirènes. L'ethnologue ... [Lire la suite]
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