
Pour lutter contre les assauts du froid, pourquoi ne pas se réchauffer grâce à la contemplation d'une couleur ? Cet orange ambré d'une clémentine confite prise en très gros plan par le maître de Paris Pâtisseries me paraît parfaitement adapté. Je vous invite du reste de vous immerger dans ses billets où il se plaît à considérer chaque pâtisserie comme un monde en soi.