dimanche 31 décembre 2006

Iceberg géant

Eisbergfreistadt est le nouveau projet de Richard Selesnick et Nicolas Kahn  dont je viens de découvrir l'œuvre fascinante et foisonnante, fondée sur un mélange de photographies panoramiques et de techniques narratives très raffinées, ancrées dans la peinture du Quattrocento. Ils  s'inspirent ici, selon leurs mots, d" un incident réel, qui eut lieu en 1923 à Lubeck. Un iceberg géant vint se loger dans le port de la ville, semant la terreur parmi la population. Beaucoup pensèrent alors (d'une... [Lire la suite]
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samedi 30 décembre 2006

Douceurs givrées

Pétales de roses cristallisés Choisir une rose non traitée, détacher ses pétales, les passer délicatement,  un à un, dans le blanc d'œuf, puis dans 100 grammes de sucre semoule.  Les laisser sécher avant de les disposer sur un gâteau au chocolat, un cheesecake à la rose, du pain brioché perdu ou les laisser fondre sous la langue. GivrettesAmandes enrobées de chocolat, saupoudré de sucre glace, Cakes de Bertrand
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samedi 30 décembre 2006

Voyages d'hiver

Hendrik Averkamp. Scène d'hiver (détail.)  National Gallery of Art. Washington. Projet de traîneau aux armes des Condé. Chantilly. Traîneau en forme de fleur. XVIIe siècle. Musée des Beaux-Arts, BruxellesNew York Public Library
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vendredi 29 décembre 2006

Reine des Neiges

" Les murs du château étaient faits de neige pulvérisée, les fenêtres et les portes de vents coupants, il y avait plus de cent salles formées par des tourbillons de neige. La plus grande s'étendait sur plusieurs lieues, toutes étaient  éclairées de magnifiques aurores boréales, elles étaient  grandes, vides, glacialement froides et étincelantes. Aucune gaieté ici, pas le plus petit bal d'ours où le vent aurait pu souffler et les ours blancs marcher sur leurs pattes de derrière en prenant des airs distingués. Pas... [Lire la suite]
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jeudi 28 décembre 2006

Grand gel

"Frozen roses fell in showers when the Queen and her ladies walked abroad. Coloured balloons hovered motionless in the air. Here and there burnt vast bonfires of cedar andoak wood, lavishly salted, so that the flames were of green, orange, and purple fire. But however fiercely they burnt, the heat was not enough to melt the ice which, though of singular transparency, was yet of the hardness of steel. So clear indeed was it that there could be seen, congealed at a depth of several feet, here a porpoise, there a ... [Lire la suite]
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mercredi 27 décembre 2006

Etendues glaciales

L'idée d'Étendues glaciales est venue à Jorma Puranen, l'un des chefs de file de la photographie finlandaise, en contemplant les touristes au Cap Nord,  cette extrémité septentrionale de l'Europe après laquelle il n'y a plus d'autres terres que les îles de  l'archipel du Svalbard.  Là, sur les falaises embrumées, ils lui apparaissaient plongés dans une intense rêverie sur l'au-delà du cercle polaire et ses contrées imaginaires.  Mais c'est aussi en collectant récits d'expéditions polaires et... [Lire la suite]
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mardi 26 décembre 2006

Jadis au présent

Jadis au présent , créée en Belgique en 1989, s'est spécialisée peu à peu dans les rééditions de verreries anciennes, fondées sur  la collection que Jean Delaby a constituée avec sa femme, Mireille. De quoi composer quelques tables monochromes à la Pieter Claesz.   Un dessert, Musée du Louvre
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lundi 25 décembre 2006

Joyeux Noël

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dimanche 24 décembre 2006

Stupire !

Au XVIIe siècle, mais surtout au XVIIIe siècle, à Naples, l'aristocratie et la bourgeoisie furent saisies d'une véritable manie des crèches. Elles rivalisèrent dans les décorations, qui devaient chaque année être plus belles, plus riches et plus enviées jusqu'à faire de la Nativité une scène à peine distincte de scènes tout aussi canoniques que l'Auberge, le Marché, l'Annonciation, le Berger endormi, la Fanfare à la turque, le Cortège des rois mages.  La religion était presque un prétexte à un... [Lire la suite]
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samedi 23 décembre 2006

Cannibalisme, mort et fécondité

A l'heure où nous nous apprêtons à confectionner et à déguster des sablés en forme d'anges, après avoir décapité quelques Saint-Nicolas et autres Männele, pensons à tous leurs cousins d'Europe d'anis, de brioche, de pain d'épices, de pâte sablée : hommes serpents, berger des oies, diables (encore vendus sur les marchés de Noël de Nuremberg et de Salzbourg), arbres à bébés, mère-bretzel d'Europe centrale , Lazare sarde, entouré de bandelettes et de vers faits en pâte, femmes à trois seins, sirènes. L'ethnologue ... [Lire la suite]
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